Au four et au moulin

CAP Boulangerie - viennoiserie
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Secteur : Commerce | Vente et grande distribution

Représentation décalée des inconvénients du métier à travers une fiction.

©Parcoursmetiers - Institut des saveurs 2021

SUR LE MÊME THEME :

  • pain
  • moulin
  • four
  • farine
  • viennoiserie
  • croissants
  • inconvénients

proposé par :

  • Institut des saveurs

    Bordeaux - (), France

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Formation certifiante

Métier le plus proche :
Boulanger / Boulangère

En bref

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Le boulanger est un artisan qui produit des produits à base de farine le plus souvent, comme la fameuse baguette. Il travaille en boulangerie et peut être également chef d'entreprise. Il élabore des recettes pour proposer les meilleurs produits à ses clients.

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