Boulanger de Saint-Gervais

Boulanger / Boulangère
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Selection officielle

Secteur : Commerce | Vente et grande distribution

Rencontre avec l'équipe de la boulangerie de village de Saint-Gervais-sur-Mare. Les élèves posent des questions préparées en groupe à l'un des responsables, filment et montent la vidéo avant de la présenter au concours et à l'établissement (130 élèves).

©Parcoursmetiers - Collège des Ecrivains Combattants 2023

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proposé par :

  • Collège des Ecrivains Combattants

    Montpellier - (34610), France

Etablissement de 130 élèves rattaché à la Cité Scolaire Ferdinand Fabre de Bédarieux

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Formations possibles
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> BP Boulanger

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> MC Pâtisserie boulangère

Formation certifiante

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Formation certifiante

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Formation certifiante

> BM Boulanger

Formation certifiante

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Boulanger / Boulangère

En bref

Voir la fiche métier

Le boulanger est un artisan qui produit des produits à base de farine le plus souvent, comme la fameuse baguette. Il travaille en boulangerie et peut être également chef d'entreprise. Il élabore des recettes pour proposer les meilleurs produits à ses clients.

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