Le 5e ingrédient
Il s’agit d’explorer les coulisses du métier de paysan-boulanger afin de découvrir ce qui en fait un métier passion et de mettre en avant une pratique manière durable/soutenable avec engagement et conviction, dans le respect des hommes et de la nature. Les ingrédients majeurs du projet seront : des professionnels passionnés, des circuits courts et des produits locaux et/ou bio. Pour les jeunes, participer à ce concours constitue une belle opportunité de : - s’investir, faire preuve d’initiative et d’imagination, faire des rencontres, échanger, se questionner, enquêter, interviewer, chercher des ressources et surmonter ensemble les épreuves pour aller au bout d’un projet ; - apprendre à construire et imaginer un scénario, à filmer, à mettre en scène, à se mettre en scène et à réaliser un montage vidéo ; - découvrir et ressentir que l’on peut donner du sens à son métier et le pratiquer avec passion et respect des autres et de l’environnement.
Cette vidéo fait partie de la sélection suivante :
Infos sur le métier de Boulanger / Boulangère
En tant que boulanger, tu transformeras des ingrédients simples en délices gourmands. Chaque jour, tu créerais du bonheur avec des croissants croustillants et des pains chauds. C'est une profession où ton talent se voit et se savoure!
