Le métier de Boulanger

Boulanger / Boulangère
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Secteur : Commerce | Vente et grande distribution

Bonjour, moi et mon équipe nous nous sommes rendu dans une boulangerie de notre village. Le but étant de vous partager le métier sous forme d'interview. Cela a été très formateur pour nous, de nous intéresser à ce métier et de réaliser ce projet afin de travailler en équipe.

©Parcoursmetiers - Collège Louis Jouvet 2023

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  • Collège Louis Jouvet

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Collège de la Somme dans la vallée de l Bresle

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Pour devenir Boulanger / Boulangère, Ludivine et Stéphane a réalisé le parcours suivant:

CAP

(avec ou sans VAE)

Formations possibles
> MC Boulangerie spécialisée

Formation certifiante

> BP Boulanger

Formation certifiante

> MC Pâtisserie boulangère

Formation certifiante

> CAP Boulanger

Formation certifiante

> bac pro Boulanger pâtissier

Formation certifiante

> BM Boulanger

Formation certifiante

Métier le plus proche :
Boulanger / Boulangère

En bref

Voir la fiche métier

Le boulanger est un artisan qui produit des produits à base de farine le plus souvent, comme la fameuse baguette. Il travaille en boulangerie et peut être également chef d'entreprise. Il élabore des recettes pour proposer les meilleurs produits à ses clients.

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