L'art de la baguette
Boulanger / Boulangère- 00 mn 00
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Secteur : Commerce | Vente et grande distribution
Le métier de boulanger : un art et une passion. L'expérience professionnelle d'un boulanger français établi à Jakarta, en Indonésie. Un défi, faire apprendre le goût du pain et de la pâtisserie française dans un environnement étranger.
©Parcoursmetiers - Lycée français Louis-Charles Damais Jakarta Indonésie 2024
proposé par :
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Lycée français Louis-Charles Damais Jakarta Indonésie
Jakarta - (12410), Indonesia
Lycée français réseau AEFE (bac international)
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Pour devenir Boulanger / Boulangère, Jean-Marc Medina a réalisé le parcours suivant:
CAP
(avec ou sans VAE)
Formations possibles
Formation certifiante
Formation certifiante
Formation certifiante
Formation certifiante
Formation certifiante
Formation certifiante
En bref
Le boulanger est un artisan qui produit des produits à base de farine le plus souvent, comme la fameuse baguette. Il travaille en boulangerie et peut être également chef d'entreprise. Il élabore des recettes pour proposer les meilleurs produits à ses clients.
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