Restauration

Directeur / Directrice de restaurant
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Selection officielle

Secteur : Hôtellerie/Restauration | Tourisme | Loisirs et animation

Entretien avec Samanta Vallejo, gérante de l'hôtel-restaurant "Casa Taberna", qui se situe à Pedraza, un petit village d'Espagne très accueillant, chaleureux et agréable, que nous vous faisons découvrir par de belles images du village, du restaurant etc. Nous avons appris en quoi consiste son métier.Cela nous a beaucoup interésé. Nous avons appris les différentes facettes du métier et ses qualités que nous voulons partager avec vous.

©Parcoursmetiers - Lycée français de Madrid 2024

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Assure les prestations traditionnelles d'un restaurant indépendant, la restauration à enseigne, développée par de grands groupes.
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