D'où vient mon gâteau?
Pâtissier / Pâtissière- 00 mn 00
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Selection officielle
Secteur : Commerce | Vente et grande distribution
les élèves fêtent l'anniversaire d'un de leurs camarades qui se pose la question de la provenance de son gâteau. La petite équipe se trouve projetée dans le laboratoire d'un pâtissier.
©Parcoursmetiers - Collège Paul Froment 2024
proposé par :
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Collège Paul Froment
Sainte-Livrade-sur-Lot - (47110), France
C'est un établissement qui fourmille de projets en Lot et Garonne.
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Pour devenir Pâtissier / Pâtissière, Loïc a réalisé le parcours suivant:
CAP
(avec ou sans VAE)
Formations possibles
> MC Pâtisserie glacerie chocolaterie confiserie spécialisées
Formation certifiante
> MC Cuisinier en desserts de restaurant
Formation certifiante
> BTM Pâtissier confiseur glacier traiteur
Formation certifiante
> BTM Glacier fabricant
Formation certifiante
> CAP Pâtissier
Formation certifiante
> CAP Glacier fabricant
Formation certifiante
> CAP Chocolatier-confiseur
Formation certifiante
> BM Pâtissier confiseur glacier traiteur
Formation certifiante
Métier le plus proche :
Pâtissier / Pâtissière
En bref
Confectionne des gâteaux, des biscuits, des viennoiseries. Cuisinier spécialiste des bouches sucrées.
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