Pause Chocolat
Chocolatier-confiseur / Chocolatière confiseu- 02 mn 25
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Secteur : Commerce | Vente et grande distribution
J'ai décidé de suivre le métier d'artisan chocolatier-pâtissier, afin de mettre à l'honneur un métier qui est à la fois artisanal et artistique, et qui demande beaucoup d'implication et de passion.
©Parcoursmetiers - IUT MMI de Nouvelle-Calédonie 2025
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IUT MMI de Nouvelle-Calédonie
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Le DUT Métiers du Multimedia et de l'Internet existe en Nouvelle-Calédonie depuis 2016. Les enseignements se répartissent en trois domaines : la communication, l'art et l'informatique.
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Le monde des utilisateurs de cacao et des cuiseurs de sucre. Le chocolatier confiseur, mi-artisan, mi-artiste, rivalise d'imagination pour inventer et confectionner des produits.
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