EN AVANT LE BAC PRO C.S.R. LE BAC PRO CUISINE

Bac pro en hôtellerie restauration
  • 03 mn 04
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Trophée d'Or Vidéo primée
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Secteur : Services à la personne et à la collectivité

Ce film propose une découverte de la formation professionnelle en hôtellerie restauration avec les deux options. L'importance de l'enseignement général est insérée dans la formation professionnelle.

©Parcoursmetiers - Jacques Coeur 2018

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proposé par :

  • Jacques Coeur

    Bourges - (18000), France

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En bref

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Le restaurant d'entreprise sert cinq cents millions de repas par an, la cafétéria deux cents millions. Ces deux types de self, l'un réputé meilleur et plus cher que l'autre, font appel au même type de personnel : l'agent de restauration. Un métier très féminisé.
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