"La surprise du chef"
Serveur / ServeuseSecteur : Hôtellerie/Restauration | Tourisme | Loisirs et animation
Trois élèves jouent le rôle de clients qui rentrent dans le restaurant dapplication du lycée Louis Darmante. Ils sont accueillis par un élève qui les accompagne à leur table. Pendant le temps dun service, ils vont découvrir les compétences et lattitude du serveur envers les clients, et pendant ce temps-là en cuisine, les gestes du cuisinier nous sont dévoilés...
©Parcoursmetiers - Concours JE FILME LE MÉTIER QUI ME PLAIT 2018
Concours JE FILME LE MÉTIER QUI ME PLAIT
Démarche préconisée dans « Parcours Avenir » le concours JE FILME LE MÉTIER QUI ME PLAÎT est une expérience unique et originale qui permet de développer les compétences numériques des jeunes en participant activement à leur parcours d’orientation.
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Effectue son service au comptoir, dans la salle de café ou en terrasse. Il accueille les clients et les sert. Il peut travailler dans différents types d'établissements : débits de boissons (cafés, bars, brasseries), hôtels....
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