L'addition s'il vous plaît !
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Loris, apprenti serveur en alternance àl'IFP43 et en entreprise dans le Jura, nous invite à côtoyer son quotidien professionnel. Suivons-le afin de découvrir les aspects de ce métier qui souffre de pas mal de préjugés, mais qui offre de belle opportunités professionnelles après l'obtention des diplômes.
©Parcoursmetiers - IFP43 2025
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IFP43
BAINS - (43370), France
Créé en 1976 et situé sur la commune de Bains, l’IFP 43 est le C.F.A. Interprofessionnel de Haute-Loire. Il accueille chaque année entre 850 et 900 jeunes en contrat d’apprentissage et de professionnalisation. Le Centre accueille également des stages de formation continue à la demande des Organisations Professionnelles et accompagne des adultes dans des stages de reconversion ou dans la préparation de diplômes de l’enseignement professionnel. L’ IFP forme dans 5 secteurs d’activités et prépare à plus de 40 diplômes différents : – Métiers de bouche : boulangerie, pâtisserie, chocolaterie, confiserie, boucherie, charcuterie-traiteur – Métiers du bois-ameublement : ébénisterie, marqueterie, restauration et conception de mobilier – Secteur tertiaire : préparateur technicien en pharmacie, métiers de la vente, coiffure, esthétique – Secteur hôtellerie-restauration : service en restaurant, cuisine, arts de la table – Secteur auto-agri : mécanique auto, mécanique agricole, matériels espaces-verts, carrosserie, peinture. Les formations proposées permettent d’accéder à différents niveaux, du CAP (niveau 3) au BTMS (niveau 5).
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En bref
Effectue son service au comptoir, dans la salle de café ou en terrasse. Il accueille les clients et les sert. Il peut travailler dans différents types d'établissements : débits de boissons (cafés, bars, brasseries), hôtels....
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