Autour du raisin

Viticulteur / Viticultrice
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Clap d'Argent
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Secteur : Agriculture et pêche | Espaces naturels et espaces verts | Soins aux animaux

Immédiatemment après la récolte, le pressurage des grappes est effectué dans des pressoirs pneumatiques horizontaux. Le jus ainsi obtenu est mis à fermenter. La distillation s'effectue au moyen d'alambics.

©Parcoursmetiers - Concours JE FILME LE MÉTIER QUI ME PLAIT 2020

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proposé par :

  • Concours JE FILME LE MÉTIER QUI ME PLAIT

    - (), France

Démarche préconisée dans « Parcours Avenir » le concours JE FILME LE MÉTIER QUI ME PLAÎT est une expérience unique et originale qui permet de développer les compétences numériques des jeunes en participant activement à leur parcours d’orientation.

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Viticulteur / Viticultrice

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Cultive la vigne afin de produire du vin ou du raisin de table. Ouvrier sur un domaine viticole, technicien de la vigne ou propriétaire exploitant.
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