Fruit de sa passion
Chef cuisinier / Cheffe cuisinièreVous avez déjà voté pour cette vidéo.
Les élèves de la classe de première bac pro agora (assistance à la gestion des organisations et de leur activité) ont souhaité faire découvrir les nombreuses facettes de ce beau métier, souvent réduit à la simple préparation des repas. À travers leur projet, ils montrent que ce métier demande bien plus que de savoir cuisiner : il nécessite de la créativité, de la rigueur, de l'organisation, de la gestion, un esprit d'équipe, lien aussi avec le développement durable (le recyclage) et une véritable passion. Leur objectif est de valoriser cette profession et de montrer que devenir chef cuisinier, c'est avant tout exercer un métier passionnant et exigeant.
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Etablissement régional d'enseignement adapté Antoine de Saint Exupéry
Établissement, enseignement adapté (collège, lycée général, lycée professionnel avec 3 sections) : mobilité internationale ERASMUS, section sportive, proche de la mer, 3 labels (E3D, club nature, AME)
