Le client : Derrière chaque geste, un savoir faire.
Serveur / Serveuse en restauration- 00 mn 00
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Selection officielle
Panique au Restaurant d'Application du lycée Jean d'Arcet, le client mystère arrive !! Nos élèves vont tout mettre en oeuvre (dressage, accueil, prise de commande, réalisation d'un cocktail, service et encaissement) pour assurer un service de qualité et ainsi montrer que chaque client est finalement un client mystère. Mais finalement, le client mystère est-il vraiment celui que l'on croit ?
©Parcoursmetiers - Lycée professionnel Jean d'Arcet 2026
SUR LE MÊME THEME :
- expérience client
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- évaluation
- compétences professionnelles
- restauration scolaire
proposé par :
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Lycée professionnel Jean d'Arcet
Aire-sur-l'Adour - (40801), France
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