Métier de Poissonnier Écailler

Poissonnier / Poissonnière
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Secteur : Commerce | Vente et grande distribution

Vidéo résumant le métier bien souvent méconnu de poissonnier écailler, à travers le profil de notre jeune apprenti Abou. Il nous partage son quotidien dans ce métier passionnant.

©Parcoursmetiers - CFA du pays de Montbéliard 2024

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Un spécialiste des produits de la pêche. Achète, transforme et vend en poissonerie ou sur l'étal des marchés poissons, coquillages et crustacés.

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