Les étoiles de l'EREA

Serveur / Serveuse
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Selection officielle

Les étoiles de l'EREA (Etablissement Régional d'Enseignement Adapté) est un clip qui présente les métiers de l'Hôtellerie Restauration. Il met en valeur les savoirs-être et les savoirs-faire de jeunes en grandes difficultés scolaires, sociales et pour certains en situation de handicap. La pratique professionnelle au restaurant d'application présentée dans ce clip témoigne du travail des jeunes en formation initiale, effectué sous la direction des enseignants, sur la commercialisation, la relation clientèle avec toujours comme objectif l'excellence du geste. Cette expérience leur permet d'acquérir les compétences requises pour l'obtention du CAP HCR (Hôtel Café Restaurant) et facilite ainsi leur insertion professionnelle.

©Parcoursmetiers - Concours JE FILME LE MÉTIER QUI ME PLAIT 2021

SUR LE MÊME THEME :

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  • EREA Alexandre DUMAS (Paris 15)
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  • Hôtellerie Restauration

proposé par :

  • Concours JE FILME LE MÉTIER QUI ME PLAIT

    - (), France

Démarche préconisée dans « Parcours Avenir » le concours JE FILME LE MÉTIER QUI ME PLAÎT est une expérience unique et originale qui permet de développer les compétences numériques des jeunes en participant activement à leur parcours d’orientation.

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Carole G

08/04/2021

Bravo aux étoiles ?de l'EREA Alexandre Dumas qui donnent envie que tous les restaurants et hôtels rouvrent très bientôt..

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Bilouche

30/03/2021

Bravo à tous... j'ai adoré!.

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Andrea2001

29/03/2021

Bravo ?.

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Sopie

29/03/2021

❤️❤️❤️❤️.

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Effectue son service au comptoir, dans la salle de café ou en terrasse. Il accueille les clients et les sert. Il peut travailler dans différents types d'établissements : débits de boissons (cafés, bars, brasseries), hôtels....

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