Qu'est-ce que le métier de paludier ? C'est ce que vont découvrir deux jeunes collégiens pleins de préjugés en stage de découverte professionnelle. Ils rencontreront Laurent dont c'est le métier, qui va s'employer à déconstruire les idées reçues. Paludier, c'est un métier manuel où on récolte le sel marin, où la tête compte autant que les bras, un métier dont les activités sont variées tout au long de l'année et un métier où indépendance rime aussi avec entraide et solidarité.

©Parcoursmetiers - Collège Saint-Jean-Baptiste 2024