Nourriture pour le coeur
Cuisinier / Cuisinière- 00 mn 00
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Selection officielle
Secteur : Hôtellerie/Restauration | Tourisme | Loisirs et animation
À Tlatelolco, à Mexico, un nouveau restaurant cherche à changer les habitudes des clients et faire communauté. Dans la cuisine, la règle c’est que la nourriture doit plaire aux clients et faire sourire le cœur.
©Parcoursmetiers - Lycée Franco Mexicain 2024
proposé par :
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Lycée Franco Mexicain
Mexique - (11560), Mexico
Le lycée franco mexicain est un établissement privé depuis plus de 80 ans, il assure l'éducation française à l'étranger pour les expatriés et pour les mexicains qui veulent suivre une éducation de qualité.
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En cuisine, il existe toute une hiérarchie, du commis au chef de partie et au chef de cuisine. Réalise les plats qui seront servis aux clients.
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