D2- restaurateur IUT de Roanne - concours je filme le métier qui me plaît

Chef de cuisine
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Clap de Bronze Primé

Secteur : Hôtellerie/Restauration | Tourisme | Loisirs et animation

Olivier Boizet a su, par le biais de la cuisine mais pas seulement, redorer l'image du château de Champlong et ainsi faire de ce lieu un endroit convivial et chaleureux.

©Parcoursmetiers - IUT de Roanne 2024

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L’IUT de Roanne a pour ambition de continuer, en ne cessant d’inscrire l’étudiant au centre du dispositif, à développer une formation de qualité fondée sur l’innovation et la proximité. L'IUT de Roanne propose 5 DUT et 6 licences professionnelles et est engagé dans une démarche qualité pour assurer des services garantis à ses étudiants.

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Hsjwbxx

05/05/2020

Vidéo très soignée. Félicitations.

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Le maître du palais ! Le métier de chef de cuisine s'apprend devant la casserole et derrière les fourneaux.

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