sushi cheffe
Cuisinier / Cuisinière- 02 mn 58
- 367 vues
- 5 votes
- "j'aime"
Secteur : Hôtellerie/Restauration | Tourisme | Loisirs et animation
Le métier de chef sushi est une tradition ancestrale au Japon, longtemps réservée aux hommes. Yuki Chizui, jeune restauratrice de Tokyo, a décidé d’en ouvrir la porte aux femmes. Sébastien un touriste fraîchement débarqué de France veut en savoir plus. Accompagné de son ami Ryuta, ils l’interrogent sur son parcours et son quotidien de sushi-cheffe…
©Parcoursmetiers - Lycée francais international de Tokyo 2025
SUR LE MÊME THEME :
- Japon
- Tokyo
- Sushi
- Cheffe
- Restaurant
- Restaurateur
- Restauration
- Gastronomie
- tradition
proposé par :
-
-
Lycée francais international de Tokyo
Tokyo - (114-0), Japon
Le LFIT (Lycee Francais International de Tokyo) est établissement d'enseignement international, qui accueille de nombreuses nationalités. S’il délivre principalement un enseignement français, il est très ouvert à la culture japonaise. En effet, sur 1450 élèves sont inscrit dans cet établissement de la maternelle au lycée, près de la moitié est franco-japonais.
à découvrir également
- Bienvenue au lycée Christian Bourqu...
|
- Chef de cuisine
- 00 mn 00
- 210 vues
- 0 "j'aime"
- Le métier du chef
|
- Chef de cuisine
- 00 mn 00
- 2567 vues
- 3 "j'aime"
- Dans la même chaîne
-
- Les artisans ont la passion du geste
- 1.2.3 réparé
|
- Menuisier / menuisière
- 00 mn 00
- 1377 vues
- 56 "j'aime"
- 2 Cuir
|
- Maroquinier / Maroquinière
- 00 mn 00
- 8352 vues
- 5 "j'aime"
- A bout de souffle
|
- Souffleur / Souffleuse de verre
- 03 mn 06
- 7403 vues
- 1 "j'aime"
- A coeur ouvert
|
- Pâtissier / Pâtissière
- 03 mn 00
- 308 vues
- 2 "j'aime"
- À l'abordage
|
- Maquettiste
- 03 mn 04
- 2264 vues
- 1 vote
- 3 "j'aime"
Lulu Lulu
22/04/2020
J’adore Japon, mais c’est vrai que c’est tres difficile pour les femmes au Japon de travailler dans les domaine seulement réservés pour les hommes! C’est intéressant de voir qu’il y a de l’espoir!!!.
Delboy
21/04/2020
Cushty. Lovely jubbly..
Divac
21/04/2020
Very interesting story. Bravo..
Découvrez d'autres vidéos du même auteur
-
- Tatami
|
- Fabricant de tatami
- 03 mn 00
- 277 vues
- 0 "j'aime"
-
- sushi cheffe
|
- Cuisinier / Cuisinière
- 02 mn 58
- 367 vues
- 5 votes
- 4 "j'aime"
Formations possibles
Formation certifiante
Formation certifiante
En bref
Le maître du palais ! Le métier de chef de cuisine s'apprend devant la casserole et derrière les fourneaux.
Actualités sur le même métier
- autres vidéos sur ce metier
- les restaurateurs méconnus
|
- Chef de cuisine
- 03 mn 17
- 2067 vues
- 0 "j'aime"
- La Master Class
|
- Chef de cuisine
- 03 mn 22
- 3349 vues
- 1 "j'aime"
- Ca fait recette, chef !
|
- Cheffe de cuisine
- 02 mn 50
- 121 vues
- 1 vote
- 0 "j'aime"
- Chef aveugle
|
- Chef de cuisine
- 02 mn 59
- 3315 vues
- 0 "j'aime"
- Sushisons-nous !
|
- Chef de cuisine
- 02 mn 58
- 2704 vues
- 0 "j'aime"