Laiterie Collet : le savoir-faire avant tout !

Fromager / Fromagère
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Clap de Bronze Primé

Secteur : Agriculture et pêche | Espaces naturels et espaces verts | Soins aux animaux

La laiterie Collet associe le savoir-faire, l'esprit d'entreprendre et la passion du geste depuis 1995 afin d'apporter à ses clients les meilleurs produits possibles. Le moulage à la louche, valeur essentielle de cette entreprise, permet de garder toutes les saveurs de ses fromages blancs ainsi que l'authenticité du geste.

©Parcoursmetiers - IUT de ROANNE 2021

SUR LE MÊME THEME :

  • Laiterie Collet
  • savoir-faire
  • agroalimentaire
  • Fromagère

proposé par :

  • IUT de ROANNE

    Roanne - (42300), France

L’IUT de Roanne a pour ambition de continuer, en ne cessant d’inscrire l’étudiant au centre du dispositif, à développer une formation de qualité fondée sur l’innovation et la proximité. L'IUT de Roanne propose 5 DUT et 6 licences professionnelles et est engagé dans une démarche qualité pour assurer des services garantis à ses étudiants.

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Pour devenir Fromager / Fromagère, Jennifer Buffin a réalisé le parcours suivant:

BTS

(Brevet de Technicien Supérieur)

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Fromager / Fromagère

En bref

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Technicien de laiterie dans l’industrie agroalimentaire ou artisan fabricant, le fromager assure tout ou partie des opérations nécessaires à la transformation du lait en fromage.
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