La recette des secondes Cuisine

Cuisinier / Cuisinière
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Selection officielle

Secteur : Hôtellerie/Restauration | Tourisme | Loisirs et animation

Les élèves de seconde professionnelle vous présente leur formation CUISINE, à travers le témoignage de Chloé et les travaux pratiques, préparer le repas pour le restaurant d'application du lycée de l'Atlantique à Royan.

©Parcoursmetiers - Lycée de l'Atlantique 2022

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proposé par :

  • Lycée de l'Atlantique

    Royan - (17200), France

Lycée des Métiers du bâtiment et de l'hôtellerie

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En cuisine, il existe toute une hiérarchie, du commis au chef de partie et au chef de cuisine. Réalise les plats qui seront servis aux clients.
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