Pâtissier, un art que l'on peut déguster
Pâtissier / Pâtissière- 03 mn 29
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Sélection officielle
Secteur : Commerce | Vente et grande distribution
Visite chez Olivier un traîteur spécialisé en pâtisserie. Il nous parle de sa vie de pâtissier et de son parcours puis il élabore des macarons devant nous.
©Parcoursmetiers - Lycée la Colinière 2023
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Lycée la Colinière
Nantes - (44300), France
Situé en Loire Atlantique, la colinière est un lycée d'enseignement général et technologique. Le site est dans un cadre naturel tout proche du centre de Nantes.
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En bref
Confectionne des gâteaux, des biscuits, des viennoiseries. Cuisinier spécialiste des bouches sucrées.
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