Cuisinier

Dans les coulisses du plus grand restaurant de France !
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Secteur : Hôtellerie/Restauration | Tourisme | Loisirs et animation

3,8 millions de repas sont servis chaque jour par les 94 000 collaborateurs de la restauration collective concédée. Parmi eux, Laurent et Jules un binôme de passionnés vraiment bien dans leur assiette. Jules, jeune apprenti cuisinier qui ne manque pas d'enthousiasme et d'énergie. Et puis, Laurent, chef gérant d'un restaurant d'entreprise et maître d'apprentissage de Jules... Dans moins de 2 heures, 250 convives sont attendus. Et c'est Chaud Devant pour notre duo !

©Parcoursmetiers - EURO-FRANCE MEDIAS 2021

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Aider les jeunes à acquérir une culture du monde du travail grâce à des outils exclusifs et innovants adaptés à leurs usages et ainsi les préparer à des emplois dans les entreprises des divers secteurs économiques. Euro-France Médias a développé ses activités autour de 4 pôles: le conseil et la création, la production pluri-médias, la diffusion, l’événementiel.

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Pour devenir Cuisinier / Cuisinière, Jules et Laurent a réalisé le parcours suivant:

CAP

(avec ou sans VAE)

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En cuisine, il existe toute une hiérarchie, du commis au chef de partie et au chef de cuisine. Réalise les plats qui seront servis aux clients.
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