Chef gérant

Dans les coulisses du plus grand restaurant de France !
  • 04 mn 00
  • 1310 vues
  •    "j'aime"

Secteur : Hôtellerie/Restauration | Tourisme | Loisirs et animation

Dans quelques heures, quelques centaines d'écoliers affamés vont débarquer. L'équipe de ce restaurant scolaire est donc en pleine préparation des repas. Des repas placés sous le signe de la qualité gustative, nutritionnelle et si possible bio. Cette effervescence quotidienne est l'occasion pour le chef cuisinier Christophe, d'apprendre les bases de la restauration à Aurélien, un jeune apprenti extrêmement motivé. Le métier de cuisinier en restauration collective concédée, c'est avant tout l'histoire d'une transmission?

©Parcoursmetiers - EURO-FRANCE MEDIAS 2026

  • J'aime
    cette vidéo
  • Je regarde
    plus tard

SUR LE MÊME THEME :

  • responsabilité
  • cuisinier
  • chef gérant
  • repas
  • qualité
  • restauration collective
  • produits bio
  • transmission
  • restaurant
  • cuisine
  • recette
  • commande
  • organisation
  • coulisses

proposé par :

  • EURO-FRANCE MEDIAS

    PARIS - (75012), France

Aider les jeunes à acquérir une culture du monde du travail grâce à des outils exclusifs et innovants adaptés à leurs usages et ainsi les préparer à des emplois dans les entreprises des divers secteurs économiques. Euro-France Médias a développé ses activités autour de 4 pôles: le conseil et la création, la production pluri-médias, la diffusion, l’événementiel.

à découvrir également

Chef aveugle
    Plus tard   |   Non téléchargeable
  • Chef aveugle
  • Chef de cuisine
  • 3317 vues
  •   0  j'aime
L'esthétique du chef
    Plus tard   |   Non téléchargeable
  • L'esthétique du chef
  • Chef de cuisine
  • 40 vues
  •   0  j'aime
▶ Voir la Vidéo

Revivez la Cérémonie de Remise des Prix du concours JE FILME MA FORMATION

Découvrez les lauréats de la saison 10

  • Dans la même chaîne
  • Du côté des pro...
A quoi pense donc le reporter de guerre ?
    Plus tard   |   Non téléchargeable
  • A quoi pense donc le reporter de gu…
  • Journaliste reporter de guerre
  • 2243 vues
  •   2  j'aime
Assistante comptable
    Plus tard   |   Non téléchargeable
  • Assistante comptable
  • Un métier, une histoire
  • 3390 vues
  •   0  j'aime
Chef gérant
    Plus tard   |   Non téléchargeable
  • Chef gérant
  • Dans les coulisses du plus grand restaurant de France !
  • 1310 vues
  •   2  j'aime
Conducteur d'engins
    Plus tard   |   Outil prof Non téléchargeable
  • Conducteur d'engins
  • Les métiers du recyclage
  • 16437 vues
  •   1  j'aime
Cuisinier
    Plus tard   |   Non téléchargeable
  • Cuisinier
  • Dans les coulisses du plus grand restaurant de France !
  • 1853 vues
  •   10  j'aime
Veuillez vous connecter pour laisser un commentaire

Découvrez d'autres vidéos du même auteur

  • Prothésiste dentaire
      Plus tard   |   Non téléchargeable
    • Prothésiste dentaire
    • Union Nationale Patronale des Prothésistes Dentaires
    • 2096 vues
    •   0  j'aime
  • La lumière
      Plus tard   |   Non téléchargeable
    • La lumière
    • Conseils et astuces
    • 28 vues
    •   0  j'aime
  • Mes parents m'ont conseillé...
      Plus tard   |   Non téléchargeable
    • Mes parents m'ont conseillé...
    • 7 étapes pour trouver un stage
    • 87 vues
    •   0  j'aime
  • Agricultrice
      Plus tard   |   Non téléchargeable
    • Agricultrice
    • Job Insider
    • 427 vues
    •   2  j'aime
  • Orienter vers des métiers d'avenir
      Plus tard   |   Non téléchargeable
    • Orienter vers des métiers d'avenir
    • Lycée Jean-Pierre Timbaud (93) - ICADE
    • 57 vues
    •   1  j'aime
  • Graphiste
      Plus tard   |   Non téléchargeable
    • Graphiste
    • Job Insider
    • 305 vues
    •   1  j'aime
Pour devenir Chef de cuisine, Christophe a réalisé le parcours suivant:

CAP

(avec ou sans VAE)

Formations possibles
> BP Arts de la cuisine

Formation certifiante

> CS Restauration collective

Formation certifiante

Métier le plus proche :
Chef de cuisine
  • autres vidéos sur ce metier
Une recette des rêves
    Plus tard   |   Non téléchargeable
  • Une recette des rêves
  • Chef de cuisine
  • 256 vues
  •   18  j'aime
Cauchemar en cantine
    Plus tard   |   Non téléchargeable
  • Cauchemar en cantine
  • Chef de cuisine
  • 374 vues
  •   1300  j'aime
Quiproco
    Plus tard   |   Non téléchargeable
  • Quiproco
  • Chef de cuisine
  • 3260 vues
  •   0  j'aime
D2- restaurateur IUT de Roanne - concours je filme le métier qui me plaît
    Plus tard   |   Non téléchargeable
  • D2- restaurateur IUT de Roanne - co…
  • Chef de cuisine
  • 303 vues
  • 10 votes
  •   2  j'aime
Chef de cuisine - Mamma mia!
    Plus tard   |   Non téléchargeable
  • Chef de cuisine - Mamma mia!
  • Chef de cuisine
  • 43 vues
  •   1  j'aime