La perle cachée de Noirmoutier

Ostréiculteur / Ostréicultrice
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Clap d'Argent

Secteur : Agriculture et pêche | Espaces naturels et espaces verts | Soins aux animaux

Gabriel se réveille pour partir rejoindre son ami Jeremy, qui rêve de devenir ostréiculteur. Ils rencontrent sur leur chemin vers le marché un ostréiculteur, et leur demandent s'ils peuvent l'accompagner à une "marée". Jérémy, passionné, ne perd pas de temps et aide les travailleurs; il apprend vite et se débrouille bien.

©Parcoursmetiers - Concours JE FILME LE MÉTIER QUI ME PLAIT 2021

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proposé par :

  • Concours JE FILME LE MÉTIER QUI ME PLAIT

    - (), France

Démarche préconisée dans « Parcours Avenir » le concours JE FILME LE MÉTIER QUI ME PLAÎT est une expérience unique et originale qui permet de développer les compétences numériques des jeunes en participant activement à leur parcours d’orientation.

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Métier le plus proche :
Ostréiculteur / Ostréicultrice

En bref

L’ostréiculteur travaille dans les parcs à huitres. En fonction de la qualité de l’eau, de sa température, des marées, il adapte son travail en permanence. Il assure la reproduction de ses huitres, leur croissance, et leur récolte en fonction du calibre visé. Le métier de producteur d’huîtres demande une réelle passion pour la mer. Il faut également aujourd’hui se pencher sur la santé de sa production, les huîtres sujettes à épidémie depuis les dernières années.

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