A la découverte des saunières

Saunier / Saunière
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A l'île Maurice, le métier de saunier est en voie de disparition. C'est triste car ce métier traditionnel contribue à la richesse de notre patrimoine culturel. De plus, les salines de Tamarin sont très visitées et d'une beauté hors pair. Nous avons donc voulu vous présenter ce métier si particulier en allant à la rencontre d'une de ces courageuses femmes qui exercent le métier de saunier depuis bien des années. Bonne découverte !

©Parcoursmetiers - Concours JE FILME LE MÉTIER QUI ME PLAIT 2020

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Démarche préconisée dans « Parcours Avenir » le concours JE FILME LE MÉTIER QUI ME PLAÎT est une expérience unique et originale qui permet de développer les compétences numériques des jeunes en participant activement à leur parcours d’orientation.

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En bref

C'est le saunier qui s'occupe de récolter le sel marin. L'activité du saunier varie selon le secteur géographique (marais salants du littoral atlantique, salins du littoral méditerranéen) et les saisons.

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