La Mie Nature

Boulanger / Boulangère
  • 02 mn 59
  • 3610 vues
Clap de Bronze
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Secteur : Commerce | Vente et grande distribution

Ce film retrace le parcours d’une femme qui après différentes expériences professionnelles dans différents domaines a créé un fournil pour y fabriquer des produits de boulangerie issus de l’agriculture biologique, qu’elle vend ensuite dans des réseaux de distribution comme les AMAP (Association pour le maintien d’une agriculture paysanne). Cette création s’est faite à la suite d’une rencontre avec un paysan boulanger qui lui a fait découvrir l’art de travailler la pâte.

©Parcoursmetiers - Concours JE FILME LE MÉTIER QUI ME PLAIT 2018

proposé par :

  • Concours JE FILME LE MÉTIER QUI ME PLAIT

    - (), France

Démarche préconisée dans « Parcours Avenir » le concours JE FILME LE MÉTIER QUI ME PLAÎT est une expérience unique et originale qui permet de développer les compétences numériques des jeunes en participant activement à leur parcours d’orientation.

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Formation certifiante

> BP Boulanger

Formation certifiante

> MC Pâtisserie boulangère

Formation certifiante

> CAP Boulanger

Formation certifiante

> bac pro Boulanger pâtissier

Formation certifiante

> BM Boulanger

Formation certifiante

Métier le plus proche :
Boulanger / Boulangère

En bref

Voir la fiche métier

Le boulanger est un artisan qui produit des produits à base de farine le plus souvent, comme la fameuse baguette. Il travaille en boulangerie et peut être également chef d'entreprise. Il élabore des recettes pour proposer les meilleurs produits à ses clients.

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