Sushisons-nous !
Kyoto. Des élèves confectionnent un sushi de manière caricaturale et approximative. Intervient alors un maître sushi qui propose de présenter son métier, du marché aux poissons où il se rend quotidiennement à l'intérieur de son restaurant, tandis qu'il prépare des sushis sous nos yeux.
Cette vidéo fait partie de la sélection suivante :
Infos sur le métier de Chef / Cheffe de cuisine
Deviens chef de cuisine et use de ta créativité pour transformer des ingrédients en plats savoureux. Tu dirigeras une équipe et travailleras dans un environnement dynamique où chaque jour est unique. Rejoins cette aventure culinaire et fais vibrer les papilles de tes convives.
Dans l'actu

Hélène Darroze : une femme cheffe au sommet de son art
Découvrez le parcours d'Hélène Darroze, meilleure femme cheffe du monde. Un témoignage inspirant à découvrir sur ParcourMétiers.tv pour guider les jeunes en quête d’orientation.

La Réparation : quand le cinéma s'empare du métier de chef cuisinier
Le cinéma a cette magie de rendre les métiers palpables, vibrants, presque accessibles depuis notre siège. À travers ses histoires, il nous fait pénétrer dans des univers souvent méconnus, comme celui de la haute gastronomie.
