Fromager, un métier de passionné

Fromager / Fromagère
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Secteur : Agriculture et pêche | Espaces naturels et espaces verts | Soins aux animaux

Un jeune et son grand-père partent à la découverte d'une fromagerie de pays, dans les Monts de Lacaune, berceau de la brebis de race Lacaune, célèbre pour sa production de lait avec lequel est fabriqué le célèbre Roquefort.

©Parcoursmetiers - Concours JE FILME LE MÉTIER QUI ME PLAIT 2025

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Démarche préconisée dans « Parcours Avenir » le concours JE FILME LE MÉTIER QUI ME PLAÎT est une expérience unique et originale qui permet de développer les compétences numériques des jeunes en participant activement à leur parcours d’orientation.

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Technicien de laiterie dans l’industrie agroalimentaire ou artisan fabricant, le fromager assure tout ou partie des opérations nécessaires à la transformation du lait en fromage.
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