double cuisine

Chef de cuisine
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Secteur : Hôtellerie/Restauration | Tourisme | Loisirs et animation

Nous avons voulu montrer la différence entre la cuisine collective et traditionnelle. Au collège Antoine Bigot nous avons filmé la restauration collective, et la cuisine traditionnelle dans un restaurant.Le projet est un véritable travail de groupe. Nous avons appris les techniques de création d'un film.

©Parcoursmetiers - Concours JE FILME LE MÉTIER QUI ME PLAIT 2024

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Le maître du palais ! Le métier de chef de cuisine s'apprend devant la casserole et derrière les fourneaux.

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