Histoire d'une passion

Cuisinier / Cuisinière
  • 03 mn 00
  • 2950 vues
  •    "j'aime"
Clap de Bronze

Secteur : Hôtellerie/Restauration | Tourisme | Loisirs et animation

Cette vidéo fait découvrir la passion d’un jeune apprenti. A 16 ans, Vincent nous fait partager son savoir-faire au travers d’une recette. La réalisation de « la Blanquette de veau » nous révèle les étapes nécessaires pour sublimer les aliments. Ce reportage est un clin d’œil sur les multiples facettes du métier de cuisinier ; de la réception des produits au dressage.

©Parcoursmetiers - Concours JE FILME LE MÉTIER QUI ME PLAIT 2026

  • J'aime
    cette vidéo
  • Je regarde
    plus tard

SUR LE MÊME THEME :

  • cuisinier
  • commis
  • cuisine
  • restaurant
  • saveur
  • création
  • marchandise
  • produit
  • garniture
  • cuisson
  • technique
  • recette

proposé par :

  • Concours JE FILME LE MÉTIER QUI ME PLAIT

    - (), France

Démarche préconisée dans « Parcours Avenir » le concours JE FILME LE MÉTIER QUI ME PLAÎT est une expérience unique et originale qui permet de développer les compétences numériques des jeunes en participant activement à leur parcours d’orientation.

à découvrir également

Les secrets de la cuisine
    Plus tard   |   Non téléchargeable
  • Les secrets de la cuisine
  • Cuisinier / Cuisinière
  • 12 vues
  •   0  j'aime
Horreur en cuisine
    Plus tard   |   Non téléchargeable
  • Horreur en cuisine
  • Cuisinier / Cuisinière
  • 3469 vues
  •   0  j'aime
  • Dans la même chaîne
  • Je Filme Le Métier Qui Me Plaît - Saison 7
  • Je Filme Le Métier Qui Me Plaît - Saison 7
"Vendeur au fil du temps"
    Plus tard   |   Non téléchargeable
  • "Vendeur au fil du temps"
  • Vendeur / Vendeuse en magasin
  • 2926 vues
  •   0  j'aime
"Vous avez dit tapissier ?" halte aux idées reçues
    Plus tard   |   Non téléchargeable
  • "Vous avez dit tapissier ?" halte a…
  • Tapissier / Tapissière
  • 2756 vues
  •   1  j'aime
3 jeunes à la rescousse
    Plus tard   |   Non téléchargeable
  • 3 jeunes à la rescousse
  • Paysagiste
  • 3057 vues
  •   1  j'aime
3 métiers au muséum
    Plus tard   |   Non téléchargeable
  • 3 métiers au muséum
  • Responsable marketing
  • 2717 vues
  •   1  j'aime
4 Drôles de Dames
    Plus tard   |   Non téléchargeable
  • 4 Drôles de Dames
  • Électricien / Électricienne de maintenance
  • 2498 vues
  •   1  j'aime
Veuillez vous connecter pour laisser un commentaire

Découvrez d'autres vidéos du même auteur

  • Responsable Marketing
      Plus tard   |   Non téléchargeable
    • Responsable Marketing
    • Responsable marketing
    • 3126 vues
    •   0  j'aime
  • Aux Antipodes
      Plus tard   |   Non téléchargeable
    • Aux Antipodes
    • Danseur / Danseuse
    • 2386 vues
    •   0  j'aime
  • Les bâtisseurs de l'ombre
      Plus tard   |   Non téléchargeable
    • Les bâtisseurs de l'ombre
    • Maçon / Maçonne
    • 3029 vues
    •   3  j'aime
  • Sophrologie
      Plus tard   |   Non téléchargeable
    • Sophrologie
    • Autre Métier
    • 3766 vues
    •   0  j'aime
  • Sapeur Pompier au féminin
      Plus tard   |   Non téléchargeable
    • Sapeur Pompier au féminin
    • Sapeur-pompier / Sapeuse-pompière
    • 3619 vues
    •   0  j'aime
  • Un documentaire sur le journalisme
      Plus tard   |   Non téléchargeable
    • Un documentaire sur le journalisme
    • Journaliste
    • 3284 vues
    •   0  j'aime
Formations possibles
  • Vidéos de formation préparant au métier de Cuisinier / Cuisinière
EN DIMA
    Plus tard   |   Non téléchargeable
  • EN DIMA
  • DIMA (dispositif d'initiation aux métiers en alternance)
  • 242 vues
  • 8 votes
  •   0  j'aime
L'entreprise pour apprendre l'entreprise
    Plus tard   |   Non téléchargeable
  • L'entreprise pour apprendre l'entre…
  • DUT Techniques de commercialisation
  • 162 vues
  • 13 votes
  •   0  j'aime
Un apprentissage presque parfait
    Plus tard   |   Non téléchargeable
  • Un apprentissage presque parfait
  • Formation de cuisinier en apprentissage
  • 96 vues
  • 1 vote
  •   0  j'aime
Formation BAC PRO Cuisine Restauration
    Plus tard   |   Non téléchargeable
  • Formation BAC PRO Cuisine Restaurat…
  • Personnel de cuisine
  • 589 vues
  • 26 votes
  •   1  j'aime
Métier le plus proche :
Cuisinier / Cuisinière

En bref

Voir la fiche métier
En cuisine, il existe toute une hiérarchie, du commis au chef de partie et au chef de cuisine. Réalise les plats qui seront servis aux clients.
  • autres vidéos sur ce metier
La restauration plus qu'un métier : une passion
    Plus tard   |   Non téléchargeable
  • La restauration plus qu'un métier :…
  • Cuisinier / Cuisinière
  • 2245 vues
  •   1  j'aime
Mention Complémentaire Traiteur - LPO Bazeilles
    Plus tard   |   Non téléchargeable
  • Mention Complémentaire Traiteur - L…
  • Cuisinier / Cuisinière
  • 153 vues
  •   0  j'aime
Cuisinier, une formation solide et sérieuse !
    Plus tard   |   Non téléchargeable
  • Cuisinier, une formation solide et …
  • Cuisinier / Cuisinière
  • 495 vues
  •   436  j'aime
Les multiples métiers de l'hôtellerie et de la restauration .
    Plus tard   |   Non téléchargeable
  • Les multiples métiers de l'hôteller…
  • Cuisinier / Cuisinière
  • 30 vues
  •   0  j'aime
Le terroir dans l'assiette
    Plus tard   |   Non téléchargeable
  • Le terroir dans l'assiette
  • Cuisinier / Cuisinière
  • 123 vues
  •   3  j'aime