CS Production Transformation Commercialisation des Produits Fermiers
Agriculteur / Agricultrice- 00 mn 00
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Secteur : Agriculture et pêche | Espaces naturels et espaces verts | Soins aux animaux
Une nouvelle formation est développée au sein de la MFR de Plabennec-Ploudaniel. Le CS PTC PF apporte des compétences supplémentaires aux jeunes sortant de notre Bac Pro CGEA mais aussi à d'autres personnes souhaitant se réorienter. - Gérer et organiser les activités de production, de transformation et de commercialisation des produits fermiers - Mettre en œuvre des techniques d’élevage et de culture en vue de la transformation des produits - Mettre en œuvre des techniques de transformation et maîtriser les techniques de conservation et de conditionnement - Maîtriser l’hygiène et la sécurité Commercialiser les produits fermiers
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Maison familiale Rurale
PLABENNEC - (29870), France
2 sites de formation Plabennec / Ploudaniel 350 apprenants chaque année Une dizaine de formations en alternance de la 4ème aux formations supérieures Différents statuts (Scolaire / Apprentissage / Formation pour Adultes / Orientation / Accompagnement
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En bref
L'agriculteur / agricultrice développe un élevage, cultiver des céréales, des betteraves, des pommes de terre, ou la vigne (il s'appelle alors viticulteur).
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