Un jour, une formation d'apprenti pâtissier
Pâtissier / Pâtissière- 00 mn 00
- 2376 vues
- "j'aime"
Trophée d'Argent
Primé
Secteur : Commerce | Vente et grande distribution
La participation au concours " je filme ma formation" a été un projet de classe et de co-intervention en pâtisserie/ français/ arts plastiques. Tout d'abord, cela a permis d'entrainer une cohésion de classe vu que les apprentis ont travaillé leur projet en classe ( démarche de projet, élaboration des thèmes, fil conducteur, projection pour un prévisionnel, anticipation des besoins). Puis, ce projet valorise leur formation. Notre CFA est un établissement dans la formation des métiers alimentaires. Nous avons délibérément choisi une classe de CAP 1ere année avec des jeunes mineurs de 15 ans en apprentissage. Quel courage pour eux de présenter fièrement leur choix professionnel et leurs premiers gestes professionnels! Ils travaillent et se forment dans la Pâtisserie depuis seulement 6 mois! Enfin, ce projet a pour but de présenter le métier à d'autres jeunes ( collégiens, jeunes de 15 ou 16 ans) et leur choix d'être apprenti. Choisir l'alternance à 15 ans est un choix audacieux et nos apprentis voulaient expliquer leur motivation, leur quotidien et leurs compétences.
©Parcoursmetiers - CFA Métropole Nice côte d'Azur Université des Métiers 2025
SUR LE MÊME THEME :
- Alternance
- apprentissage CAP patissier
- CFA NMCA
proposé par :
-
-
CFA Métropole Nice côte d'Azur Université des Métiers
Carros - (06510), France
propose de l alternance du CAP au BTS domaine service à la personne, beauté et alimentaire
à découvrir également
- Pâtissier-Chocolatier
|
- Pâtissier / Pâtissière
- 750 vues
- 46 votes
- 9 j'aime
- Les métiers de l'Atelier 58
|
- Pâtissier / Pâtissière
- 1580 vues
- 2 j'aime
- Dans la même chaîne
-
- JE FILME MA FORMATION - Sélection officielle Saison 7
- "C'est pas compliqué" - la formatio…
|
- Diététicien / Diététicienne
- 458 vues
- 9 j'aime
- "Comment devenir Coach Sportif ?" |…
|
- Autre Métier
- 663 vues
- 315 j'aime
- "La filière du futur"
|
- Autre Métier
- 700 vues
- 363 j'aime
- "Naissance d'une vocation"
|
- Directeur / Directrice de restaurant
- 15765 vues
- 1615 j'aime
- « L’arrivée en Bac professionnel AS…
|
- Aide soignant/aide soignante
- 385 vues
- 1042 j'aime
Découvrez d'autres vidéos du même auteur
-
- Un jour, une formation d'apprenti p…
|
- Pâtissier / Pâtissière
- 2376 vues
- 5750 j'aime
Formations possibles
Formation certifiante
Formation certifiante
Formation certifiante
Formation certifiante
Formation certifiante
Formation certifiante
Formation certifiante
Formation certifiante
En bref
Actualités sur le même métier
- autres vidéos sur ce metier
- Un métier qui fait vriller les papi…
|
- Pâtissier / Pâtissière
- 15 vues
- 0 j'aime
- La cerise sur le Gâteau
|
- Pâtissier / Pâtissière
- 2348 vues
- 3 j'aime
- A coeur ouvert
|
- Pâtissier / Pâtissière
- 311 vues
- 2 j'aime
- Pâtissier un métier qui a du goût…
|
- Pâtissier / Pâtissière
- 2366 vues
- 0 j'aime
- Le métier de pâtissier et son envir…
|
- Pâtissier / Pâtissière
- 190 vues
- 1 vote
- 2 j'aime