Le pain de la réussite

Boulanger / Boulangère
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Selection officielle

Secteur : Commerce | Vente et grande distribution

Les élèves de 4ème SEGPA du collège Maryse Bastié de Vélizy-Villacoublay (78) vous présentent le métier de boulanger grâce à la technique du stop motion.

©Parcoursmetiers - Collège Maryse Bastié 2024

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proposé par :

  • Collège Maryse Bastié

    Vélizy-Villacoublay - (78140), France

Le collège Maryse Bastié est un collège des Yvelines se trouvant à Vélizy-Villacoublay. Le SEGPA est une structure qui permet d'accueillir des jeunes en très grande difficulté scolaire. Les effectifs sont réduits, 16 maximum par classe et les élèves découvrent des champs professionnels dès la classe de 4ème.

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Boulanger / Boulangère

En bref

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Le boulanger est un artisan qui produit des produits à base de farine le plus souvent, comme la fameuse baguette. Il travaille en boulangerie et peut être également chef d'entreprise. Il élabore des recettes pour proposer les meilleurs produits à ses clients.

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