Manager, un métier essentiel
Manager / Manageuse- 00 mn 00
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Clap d'Or
Primé
Secteur : Hôtellerie/Restauration | Tourisme | Loisirs et animation
Dans ce reportage, nous suivons Cédric Carduner, Manager Boucherie chez Metro. Il nous explique alors son parcours scolaire pour arriver à ce poste puis nous décrit les différentes tâches d'un manager, son quotidien, l'importance de son métier dans l'entreprise.
©Parcoursmetiers - IUT de Créteil-Vitry 2024
proposé par :
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IUT de Créteil-Vitry
CRETEIL - (94010), France
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vincentlgs
26/02/2022
très belle réalisation, de bonnes informations sur le management chez un grossiste.
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Pour devenir Manager / Manageuse, Cédric a réalisé le parcours suivant:
BAC Technologique
BTS
(Brevet de Technicien Supérieur)
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> Responsable international de l'hôtellerie et de la restauration
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> Assistant manager tourisme hôtellerie restauration (réseau Négoventis)
Formation certifiante
> licence pro Sciences humaines et sociales mention organisation et gestion des établissements hôteliers et de restauration
Formation certifiante
> Responsable d'un centre de profit tourisme - hôtellerie - restauration (réseau Négoventis)
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> Manager de restaurant
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> Responsable d'établissement touristique
Formation certifiante
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Le manager exerce dans la restauration rapide et la restauration d'entreprise.
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