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Agent/agente de restauration
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Secteur : Hôtellerie/Restauration | Tourisme | Loisirs et animation

Montrer sous forme de comédie musicale tous les aspects du métier d'agent de restauration.

©Parcoursmetiers - Etablissement régional d'enseignement adapté Jean Isoard 2024

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proposé par :

  • Etablissement régional d'enseignement adapté Jean Isoard

    Montgeron - (91230), France

L'EREA de Montgeron accueille un collège et un lycée professionnel. Au collège, de la 6ème à la 3ème, les élèves présentent des Troubles Spécifiques des Apprentissages : Dyslexie, Dysphasie, Dyspraxie. Au lycée, les élèves viennent essentiellement de SEGPA et désirent préparer un CAP : - Équipier Polyvalent de Commerce - Production et Service en Restaurations (rapide, collective, cafétéria) - Assistant Technique en Milieu Familial et Collectif - Électricien L’Internat héberge les élèves trop éloignés de leur domicile. Ils y trouvent un encadrement par des professeurs des écoles mettant en place le travail scolaire, des activités éducatives, sportives et culturelles.

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Agent/agente de restauration

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Le restaurant d'entreprise sert cinq cents millions de repas par an, la cafétéria deux cents millions. Ces deux types de self, l'un réputé meilleur et plus cher que l'autre, font appel au même type de personnel : l'agent de restauration. Un métier très féminisé.
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