Le terroir dans l'assiette

Cuisinier / Cuisinière
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Selection officielle

Secteur : Hôtellerie/Restauration | Tourisme | Loisirs et animation

Interview d'un maître restaurateur de France M. Saint Matin Alexis du restaurant le Viscos à Saint Savin. Bon producteur, bon produit proposé au bon moment est préparé par un grand chef cuisinier. Tout pour passer un bon moment...

©Parcoursmetiers - Concours JE FILME LE MÉTIER QUI ME PLAIT 2021

SUR LE MÊME THEME :

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proposé par :

  • Concours JE FILME LE MÉTIER QUI ME PLAIT

    - (), France

Démarche préconisée dans « Parcours Avenir » le concours JE FILME LE MÉTIER QUI ME PLAÎT est une expérience unique et originale qui permet de développer les compétences numériques des jeunes en participant activement à leur parcours d’orientation.

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En cuisine, il existe toute une hiérarchie, du commis au chef de partie et au chef de cuisine. Réalise les plats qui seront servis aux clients.
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