3163_Cuisiner avec amour

Chef de cuisine
  • 01 mn 56
  • 382 vues
  •  5  "j'aime"
Selection officielle

Secteur : Hôtellerie/Restauration | Tourisme | Loisirs et animation

Les élèves sont allés faire un entretien avec le chef de cuisine du collège Paul Verlaine de Lille. Il leur a parlé de son parcours, de ses activités, de l'organisation de la cuisine ( les différentes zones), de la répartition du travail au sein de l'équipe de cuisine (chaud, entrée...), toutes les activités qu'il faisait en plus de la cusine pour l'organisation des repas, le service, les commandes etc. Il a tenté de transmettre sa passion et son envie de faire un travail bien fait pour le plaisir des usagers

©Parcoursmetiers - Concours JE FILME LE MÉTIER QUI ME PLAIT 2021

SUR LE MÊME THEME :

  • Cuisine
  • restauration scolaire
  • college Paul Verlaine de Lille
  • entretien
  • passion

proposé par :

  • Concours JE FILME LE MÉTIER QUI ME PLAIT

    - (), France

Démarche préconisée dans « Parcours Avenir » le concours JE FILME LE MÉTIER QUI ME PLAÎT est une expérience unique et originale qui permet de développer les compétences numériques des jeunes en participant activement à leur parcours d’orientation.

à découvrir également

      |  
  • La cuisine et la pomme, toute une h...
  • Chef de cuisine
  • 02 mn 53
  • 70 vues
  •  4  "j'aime"
      |  
  • Chef gérant
  • Dans les coulisses du plus grand restaurant de France !
  • 04 mn 00
  • 1119 vues
  •  0  "j'aime"
  • Dans la même chaîne
  • Région Hauts-de-France
  • Région Hauts-de-France
      |  
  • "Vend de tout", les stars du commer...
  • Commerçant / Commerçante en alimentation
  • 02 mn 59
  • 81 vues
  •  0  "j'aime"
      |  
  • 2388 Agriculteur, une passion dés l...
  • Agriculteur / Agricultrice
  • 02 mn 56
  • 841 vues
  •  13  "j'aime"
      |  
  • 2703 Informaticien, une passion
  • Technicien / Technicienne de maintenance informatique
  • 02 mn 13
  • 56 vues
  •  0  "j'aime"
      |  
  • 2824_cadre_de_ sante
  • Autre Métier
  • 03 mn 08
  • 115 vues
  •  24  "j'aime"
      |  
  • 2826_ATSEM
  • Autre Métier
  • 03 mn 01
  • 92 vues
  •  22  "j'aime"
Veuillez vous connecter pour laisser un commentaire
Photo de profil

Coeurdeparent59

31/03/2021

Bravo pour cette vidéo qui montre qu’il est possible de faire d’une passion, un métier... Cette vidéo montre aussi la richesse du métier qui demande diverses compétences : organisation, méthode, rigueur... Ce qui est plus facile à acquérir quand on est passionné :).

Photo de profil

College verlaine lille

30/03/2021

Cette expérience a permis aux élèves de découvrir un métier, mais aussi une passion et un parcours de vie. Une très belle expérience pour eux. Encore un grand merci au chef..

Découvrez d'autres vidéos du même auteur

    •   |  
    • Aucune tâche n'échappe aux APH.
    • nettoyeur / Nettoyeuse de locaux
    • 03 mn 00
    • 3808 vues
    •  0  "j'aime"
    •   |  
    • LES TECHNIQUES EN FOLIE
    • Serveur / Serveuse
    • 02 mn 54
    • 3320 vues
    •  0  "j'aime"
    •   |  
    • Ma petite entreprise
    • Remise du Clap d'Argent
    • 09 mn 04
    • 20 vues
    •  0  "j'aime"
    •   |  
    • Une femme, chercheure en science
    • Chercheur / Chercheuse
    • 03 mn 25
    • 2766 vues
    •  0  "j'aime"
    •   |  
    • Quand j'étais petit...
    • Éleveur / Éleveuse
    • 02 mn 59
    • 2132 vues
    •  0  "j'aime"
    •   |  
    • La rêveuse tisseuse
    • Autre Métier
    • 03 mn 03
    • 1053 vues
    •  14  "j'aime"
Pour devenir Chef de cuisine, David a réalisé le parcours suivant:

CAP

(avec ou sans VAE)

Formations possibles
> BP Arts de la cuisine

Formation certifiante

> CS Restauration collective

Formation certifiante

Métier le plus proche :
Chef de cuisine

En bref

Voir la fiche métier

Le maître du palais ! Le métier de chef de cuisine s'apprend devant la casserole et derrière les fourneaux.

  • autres vidéos sur ce metier
      |  
  • Qui de nous deux?
  • Chef de cuisine
  • 02 mn 58
  • 245 vues
  • 11 votes
  •  2  "j'aime"
      |  
  • Chef étoilé sous covid
  • Chef de cuisine
  • 03 mn 03
  • 92 vues
  •  4  "j'aime"
      |  
  • Oui Chef !
  • Chef de cuisine
  • 03 mn 03
  • 3400 vues
  •  0  "j'aime"
      |  
  • double cuisine
  • Chef de cuisine
  • 03 mn 02
  • 3718 vues
  •  0  "j'aime"
      |  
  • Cuisinez chez joseph
  • Chef de cuisine
  • 02 mn 59
  • 17 vues
  •  0  "j'aime"