La coquille sablée au chocolat
Proposée par :
ECOLE DE LA DEUXIÈME CHANCELe Puy-en-Velay, (43000), France

Laurine, une pèlerine qui a passé sa nuit dans un gîte du Puy-en-Velay, cherche une chocolaterie avant de reprendre son chemin. Elle ne connait pas du tout le coin, alors elle se rend en ville et se renseigne auprès d’une jeune (Ceejee). Cette dernière l’accompagne jusqu’à une chocolaterie réputée dans le centre du Puy-En-Velay ‘’Sabot’’. Là, elles vont être accueillies par le chocolatier qui va leur livrer les secrets d’une recette emblématique du Puy et de sa pâtisserie.

Infos sur le métier de Chocolatier / Chocolatière

Deviens créateur de douceurs en tant que chocolatier ! Maîtrise l'art de transformer le cacao en délicieux chocolats, invente des saveurs uniques et fais plaisir aux amateurs de sucreries. Un métier fait pour les passionnés de gourmandise et de savoir-faire artisanal.

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