J'irai travailler chez ... les ostréiculteurs !

Autre Métier
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Clap de Bronze Sélection officielle
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Secteur : Agriculture et pêche | Espaces naturels et espaces verts | Soins aux animaux

Notre vidéo présente le métier d'ostréiculteur à travers une émission reportage intitulé "J'irai travailler chez vous !". Cette vidéo de 3 minutes explique les différentes missions effectuer par un ostréiculteur. En parallèle, une mise en situation est pratiquer par la présentatrice de l'émission pour mieux montrer le métier et le travail à effectuer.

©Parcoursmetiers - Ensemble scolaire Les Cordeliers 2020

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proposé par :

  • Ensemble scolaire Les Cordeliers

    DINAN - (22100), France

L'ensemble scolaire Les Cordeliers est un établissement regroupant un collège, un lycée et un pôle supérieurs.

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En bref

L’ostréiculteur travaille dans les parcs à huitres. En fonction de la qualité de l’eau, de sa température, des marées, il adapte son travail en permanence. Il assure la reproduction de ses huitres, leur croissance, et leur récolte en fonction du calibre visé. Le métier de producteur d’huîtres demande une réelle passion pour la mer. Il faut également aujourd’hui se pencher sur la santé de sa production, les huîtres sujettes à épidémie depuis les dernières années.

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